Opis proizvoda
Proizvedeno od svježih i potpuno zrelih sirovina grožđa naprednom tehnologijom sušenja raspršivanjem. Cijela proizvodnja primjenjuje uvjete obrade na niskim temperaturama, čime se maksimalno zadržava izvorna voćna aroma, prirodna boja i inherentna hranjivost grožđa. Gotov prah ima izvrsnu tečnost i povoljnu topljivost u hladnoj vodi za prikladnu primjenu. Ne sadrži umjetne pigmente, umjetne arome i konzervanse, zadržavajući autentični prirodni okus grožđa.
Kao vrhunski prirodni sastojak voća i povrća, prah grožđa odgovara različitim scenarijima prerade. Može se ugraditi u čvrste napitke, peciva, proizvode koji zamjenjuju obrok i druge formulacije hrane, kao i formule za proizvode koji se odnose na zdravlje. Omogućuje proizvođačima razvoj različitih gotovih proizvoda za krajnje tržište, što ga čini preferiranom prirodnom sirovinom voća i povrća za prehrambenu i wellness industriju.
COA
| Predmeti | Tehnički podaci |
|---|---|
| Izgled |
Svijetloljubičasti fini prah |
| Gubitak sušenjem | Manje od ili jednako 0,50% |
| Ostatak nakon paljenja | Veći ili jednak 0,1% |
| Dovesti | Manje od ili jednako 2 ppm |
| Arsen | Manje od ili jednako 1 ppm |
| Kadmij | Manje od ili jednako 1 ppm |
| Merkur | Manje od ili jednako 0,1 ppm |
| Ukupni aerobni broj | Manje od ili jednako 1000 CFU/g |
| Kvasac i plijesan | Manje od ili jednako 100 CFU/g |
| E. Coli, salmonela | Negativan |
| Rok trajanja | 24 mjeseca (zapečaćeno i pohranjeno daleko od svjetlosti) |
Funkcije i učinci
✦ Prirodni okus i boja
Gotovim proizvodima daje autentičan, prirodan okus grožđa i ljubičasto-crvenu nijansu. Može djelomično zamijeniti umjetne arome i sintetičke pigmente kako bi optimizirao mirisne i vizualne osjetilne performanse, pružajući izvorno iskustvo okusa grožđa.
✦ Poboljšanje prehrane
Prirodni sastojci uključujući polifenole grožđa i brojne vitamine iz svježeg grožđa dobro su očuvani. Obogaćuje nutritivni sastav formula i podiže ukupna nutritivna svojstva, dodajući nutritivnu osnovu na bazi svježeg voća za proizvode za krajnju upotrebu.
✦ Jednostavna upotreba formulacije
Uz izvanrednu topljivost u hladnoj vodi i dobru protočnost praha, ovaj je materijal kompatibilan s različitim sustavima formula kao što su pića, kruti prah i peciva. Podržava jednostavne i praktične operacije obrade i odgovara zahtjevima industrijske proizvodnje.
Polja primjene
✦ Instant napici i jela u prahu
Čvrsti instant napici, zamjena za obrok u prahu i instant prah s okusom voća, pružaju autentičnu aromu grožđa nakon brze rekonstitucije u hladnoj vodi.
✦ Pekarstvo i slastičarstvo
Pekarski proizvodi, gumeni i tvrdi bomboni, želei i grickalice s okusom voća, gotovim proizvodima daje prirodnu boju i okus grožđa.
✦ Mliječni proizvodi
Jogurt, mliječni napici i drugi mliječni proizvodi optimiziraju voćni okus i vizualni izgled za mliječne formulacije.
✦ Dodaci prehrani
Dodatak sirovina za dodatke prehrani i hranu usmjerenu na zdravlje, opskrbljuje prirodnim prehrambenim komponentama dobivenim od grožđa.
✦ Miješanje okusa
Formulacija složenih sastojaka voćne arome obogaćuje slojeve okusa za prilagođene sustave miješanih voćnih aroma.
Djelokrug poslovanja
Metode pakiranja i prijevoza
Certifikati
FAQ
Naša adresa
No. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Xi'an, provincija Shaanxi, Kina
Broj telefona
19991182628
E-pošta
hibo01@xaltbio.com
Popularni tagovi: prirodni prah od grožđa, proizvođači, dobavljači, tvornica u Kini, Prah ekstrakta Chondrus Crispusa, Ekstrakt sjemenki šafranike s konjugiranom linolnom kiselinom, Genipin, ekstrakt gardenije, Ekstrakt pistacija, biljni ekstrakti, Ekstrakt hamamelisa u prahu
